茄子部会
| 品目 | ナス(松山長なす) |
|---|---|
| 品種 | 庄屋大長 |
| 主な生産地 | 松山市・伊予郡松前町 |
部会紹介
当部会が栽培している「松山長なす」は「まつやま農林水産物ブランド」に認定されています。30~40cmと長くて皮が薄く、葉が触れるだけで傷つくため、風よけネットや防風用の植物「ソルゴー」で対策して高品質なものを栽培しています。
| 品目 | ナス(松山長なす) |
|---|---|
| 品種 | 庄屋大長 |
| 主な生産地 | 松山市・伊予郡松前町 |
当部会が栽培している「松山長なす」は「まつやま農林水産物ブランド」に認定されています。30~40cmと長くて皮が薄く、葉が触れるだけで傷つくため、風よけネットや防風用の植物「ソルゴー」で対策して高品質なものを栽培しています。