■いちごかんてん
【材料】5～6人分
牛乳 ５００ｍｌ
粉寒天 ５ｇ
砂糖 大さじ３
いちご １パック
【作り方】
- いちご１個を４等分ぐらいに切る。
- 鍋に牛乳と粉寒天を入れ、完全に煮溶かす。寒天が溶けたら、砂糖を加え、溶かす。
- 器に[２]を注ぎ、ゆるく固まりかけたところに、[１]を入れる。
- 冷蔵庫で冷やし固める。
■いちごのスムージー
【材料】5～6人分
いちご １パック
ヨーグルト（プレーン） 大さじ8
砂糖 小さじ２
【作り方】
【ポイント】
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ヨーグルト（プレーン） 大さじ8
砂糖 小さじ２
【作り方】
- ミキサーかフードカッターにいちご、ヨーグルト、砂糖を入れよくかくはん攪拌する。
- コップに注ぎ、あればミントの葉を飾る。
【ポイント】
- ヨーグルトと砂糖は目安の分量ですので、量を調節し、好みの濃度と甘さでお楽しみください。
- 冷凍できる果物であれば、ぶどうやパイン、ブルーベリーなど何でもできます！
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