当ＪＡ筍部会（白井一夫部会長、130人）は５月２日、松山市末町にあるホテル奥道後で「第４回筍まつり」を開いた。筍や管内産新鮮野菜などを並べ、終日、来場者で賑わった。

　会場では、部会員と職員18人が朝収穫したばかりの皮付き筍と蚕豆、ホウレン草、イチゴなどを販売。筍の選び方や調理法をアドバイスした。その場で灰汁抜きしたボイル筍は計２００㎏用意し、「調理しやすい」と好評だった。なかには「大阪から来た。湯山産筍の評判は知っている」と購入する人も。丸一日かけて500㎏を売り出した。