【麦】

高品質麦を安定して生産しよう！

　排水対策や土入れ、麦ふみは、高品質・多収量には欠かせない重要な作業なので、積極的に取り組む。

 

排水対策

　排水対策は麦を栽培するうえで最も大切な技術である。麦は湿害に弱いので、降雨後の排水の良し悪しが生育や収量、品質に大きく関わる。
　全面全層播栽培・ドリル播栽培では、３メートル間隔と圃場周囲に平畦の肩の部分が高くならないよう排水溝を設け、必ず圃場の外まで排水路を導く。

 

土入れ

　土が乾燥している時にカルチベーターなどの管理機を用いて、溝を作ると同時に土入れする。
　３～４葉期に、乾土を１センチほど均一に入れると根際の乾燥が防止され、茎数の調整効果がある。
　２月下旬から３月上旬の茎立ち期には、３～４センチ土を入れることで除草や倒伏防止、無効分けつ抑制、追肥の効果向上につながる。

 

麦ふみ

　１月上・中旬から３月初めの茎立ち期までに、２～４回、１５～２０日の間隔で麦ふみを行う。
　麦ふみは、根の浮き上がりや根際の乾燥を防ぎ、根を深く張らせ、分けつを促進させる。また、早播きや密植、暖冬による徒長や過繁茂を防止する効果もある。
　土入れの前に麦ふみすると、傷ついた茎葉に覆土することになり、生育障害が起こるので、必ず土入れ後に行う。また、土壌が過湿している時は、土壌の団結や茎葉の損傷を招くので、必ず乾燥時に行う。

 

生産部営農開発課　　安永　雅雄