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ブロッコリー: 2011年11月アーカイブ

11月

ブロッコリー1.jpg

 

【ブロッコリー】

追肥(10a当たり)

 年内どりブロッコリーの追肥時期に入る。

 1回目 農協化成500、20キロを定植後10日目(本葉6~7枚の時)畦中央に施肥

 2回目 NK化成E989、30キロを定植後30~35日頃(本葉9~10枚の時)畦の肩口に施肥

 3回目 NK化成E989,40キロを頂花蕾出現時(1円玉位の大きさの時)畦の肩口に施肥

※ しき緑96号については2回目の追肥を40キロ施用する。

 ホウ素欠乏対策として本葉10枚頃にヨーヒB5(500倍)を葉面散布する。

 

収穫 (適期収穫で鮮度維持)

 収穫が遅れると品質が極めて低下するので、多少未熟で花蕾が小さくても、光沢のあるうちに収穫する。特に気温の高い時期は、収穫期間か短いので早めに収穫する。
 全期間を通して朝穫りを厳守する。
 収穫後の作業は手早く行い、鮮度の良いうちに出荷する。
 共同集荷分の箱詰めは、荷造りの規格に従い、品質と等級を揃える。

 

残査処理

 収穫後、豊土サングリーンを10アール当たり2袋施用してすき込む。

 

生産部指導課   岡本 智也

 

 

 

 

 

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