【ブロッコリー】

追肥の時期

　年内どりブロッコリーの追肥時期に入る。

　１回目　ＮＫＥ９８９、２０キロを定植後１０日目（本葉６～７枚の時）畦中央に施肥

　２回目　ＮＫＥ９８９、３０キロを定植後３０～３５日頃（本葉９～１０枚の時）畦の肩口に施肥

　３回目　ＮＫＥ９８９，４０キロを頂花蕾出現時（１円玉位の大きさの時）畦の肩口に施肥

※　しき緑９６号については２回目の追肥を４０キロ施用する。

　本葉１０枚頃にヨーヒＢ５（５００倍）を葉面散布する。

収穫　（適期収穫で鮮度維持）

　収穫が遅れると品質が極めて低下するので、多少未熟で花蕾が小さくても、光沢のあるうちに収穫する。特に気温の高い時期は、収穫期間か短いので早めに収穫する。
　収穫後の作業は手早く行い、鮮度の良いうちに出荷する。
　共同集荷分の箱詰めは、荷造りの規格に従い、品質と等級を揃える。

残査処理

　収穫後、豊土サングリーンを１０アール当たり２袋施用してすき込む。

生産部指導課　本田　美雄

【ブロッコリー】

　雨が多いと予想される場合は、適期に定植できる様、耕起や整地を早めに行っておく。

定植

　定植後はたっぷりとかん水を行い、活着を促進させる。

　★定植のポイント！（冬春どり）

　　①本葉が３~４枚になったら定植し、根巻き苗や老化苗は使わない。

　　②できるだけ浅く植えて、生育や花蕾の品質を良くする。

　　③定植後はたっぷりとかん水し、その後も乾燥させないようかん水する。

　　※生育の悪い苗は、収量や品質が下がるので定植しない。

害虫防除

　【コナガ、アブラムシ類】
　　定植前日か当日に、モスピラン粒剤1～2ｸﾞﾗﾑを植穴の土壌に混ぜるか、株元に散布する。

除草剤

　播種前または植付け前の雑草生育期に、プリグロックスLを10ｱｰﾙ当り600～1000ﾐﾘﾘｯﾄﾙ、畦間処理する。
　※　使用基準は収穫30日前まで3回以内とする。

施肥設計（表1参照）

　　　　表1　全品種対応　　　　　　　　　　　　　　（㎏／10ｱｰﾙ）

  ※　ホウ素欠対策として本葉10枚頃にヨーヒB5（500倍）を葉面散布する。
　※　生育の状況によって追肥を調整する。
　※　ケイフンを200ｷﾛｸﾞﾗﾑ施用する場合は元肥（農協専用化成500）を40ｷﾛｸﾞﾗﾑ減肥する。

　・追肥の時期
　　　1回目・・・定植後10日目（本葉6~7枚のとき）畦中央に施肥
　　　2回目・・・定植後30日~35日頃（本葉9~10枚のとき）畦の肩口に施肥
　　　3回目・・・頂花蕾出現時（1円玉ぐらいの大きさのとき）畦の肩口に施肥
　※　しき緑９６号については2回目の追肥を40ｷﾛｸﾞﾗﾑ施用する。

生産部指導課　　本田　美雄

【ブロッコリー】

作型別の品種（図１参照）　　※根コブ病発生圃場では、抵抗性品種の「ゆめもり」を選ぶ。

根コブ病の原因と対策

　≪根コブ病≫

　　根部がコブ状に異常肥大し、生育不良となり晴天の日には、葉がしおれひどくなると枯死する。

＜発生を助長する要因＞

温度：２０～２５℃

土壌湿度：低湿地、水田裏作による排水不良田

土壌ＰＨ：ＰＨ４．６～６．５

＜対策＞

・発生圃場の土は持ち込まない（農器具の洗浄を行う）

・アブラナ科雑草（タネツケバナ、ナズナ等）の除草に努める。また、石灰資材を施用し圃場の健全化を図る。

・発生した根のコブは腐らせないで残さず抜き取り処理する。

・薬剤による発病軽減。

（防除指針参照）

★良品を多く作るポイントは「摘期播種」と「健苗育成」である。

播種量（１０ａ当たり）

　裸種子は５０～６０ﾐﾘﾘｯﾄﾙ

　コート種子は５０００粒

播種

・プラグトレイ（１２８穴）播きで、床土は１０ａ当たり専用培土を１６０ﾘｯﾄﾙ使用する。

・裸種子の場合は、１マスに２粒播き、その後１本に間引く。コート種子は、１マスに１粒播く。

・播種後はたっぷりとかん水し、乾燥しないよう日陰に２４時間～３０時間ほど積み上げておき、一斉に発芽させる。

・発芽後は遮光ネットや寒冷紗で３０％程度遮光したところに並べて管理する。遮光や水分が過多になると徒長するので、種まき後４０時間くらいから、発芽状況をよく観察する。

生産部指導課　本田　美雄

【ブロッコリー】

追肥の時期

　年内どりブロッコリーの追肥時期に入る。

　１回目　ＮＫＥ９８９、２０キロを定植後１０日目（本葉６～７枚の時）畦中央に施肥

　２回目　ＮＫＥ９８９、３０キロを定植後３０～３５日頃（本葉９～１０枚の時）畦の肩口に施肥

　３回目　ＮＫＥ９８９，４０キロを頂花蕾出現時（１円玉位の大きさの時）畦の肩口に施肥

※　しき緑９６号については２回目の追肥を４０キロ施用する。

　本葉１０枚頃にヨーヒＢ５（５００倍）を葉面散布する。

収穫　（適期収穫で鮮度維持）

　収穫が遅れると品質が極めて低下するので、多少未熟で花蕾が小さくても、光沢のあるうちに収穫する。特に気温の高い時期は、収穫期間か短いので早めに収穫する。
　収穫後の作業は手早く行い、鮮度の良いうちに出荷する。
　共同集荷分の箱詰めは、荷造りの規格に従い、品質と等級を揃える。

残査処理

　収穫後、豊土サングリーンを１０アール当たり２袋施用してすき込む。

生産部指導課　本田　美雄

【ブロッコリー】

　９月は台風の影響を受けやすい時期なので、耕起や整地を早めて雨天でも適期に定植できるよう準備しておく。

定植

　活着を促進するため、土づくりに力を入れ、定植後はたっぷりとかん水する。

　★定植のポイント！

　　・本葉が３~４枚になったら定植し、根巻き苗や老化苗は使わない。

　　・生育の悪い苗は、収量や品質が下がるので定植しない。

　　・できるだけ浅く植えて、生育や花蕾の品質を良くする。

　　・定植後はたっぷりとかん水し、その後も乾燥させないようかん水する。

害虫防除

　【コナガ、アブラムシ類】
　　定植時に、モスピラン粒剤1～2ｸﾞﾗﾑを植穴の土壌に混ぜるか、株元に散布する。

除草剤

　播種前または植付け前の雑草生育期に、プリグロックスLを10ｱｰﾙ当り600～1000ﾐﾘﾘｯﾄﾙ、畦間処理する。
　※　使用基準は収穫30日前まで3回以内とする。

施肥設計（表1参照）

表1　全品種対応　　　　　　　　　　　　（㎏／10ｱｰﾙ）

 　※　ホウ素欠対策として本葉10枚頃にヨーヒB5（500倍）を葉面散布する。
　※　生育の状況によって追肥を調整する。
　※　ケイフンを200ｷﾛｸﾞﾗﾑ施用する場合は元肥（農協専用化成464）を40ｷﾛｸﾞﾗﾑ減肥する。

　・追肥の時期
　　　1回目・・・定植後10日目（本葉6~7枚のとき）畦中央に施肥
　　　2回目・・・定植後30日~35日頃（本葉9~10枚のとき）畦の肩口に施肥
　　　3回目・・・頂花蕾出現時（1円玉ぐらいの大きさのとき）畦の肩口に施肥
　※　しき緑については2回目の追肥を40ｷﾛｸﾞﾗﾑ施用する。

生産部指導課　　本田　美雄

【ブロッコリー】