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使用時期 |
農薬名 |
散布量／10ａ |
対象 雑草 |
使用上の注意 | |
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播種後
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ガレースＧ |
４～５㎏ |
1回 |
ノミノフスマ |
・播種直後均一散布する。 ・トレファノサイド粒は、ナズナ、タネツケバナに効果が低い。 ・カズノコグサは湿田に多発する傾向があるので、排水溝を設置し土壌乾燥に努める。 ・ガレースＧは散布後、まれに麦の葉身に白斑が見られることがあるが、生育や収量に影響はない。 ・播種前に雑草が多発している圃場については散布する。（プリグロックスＬ） |
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トレファノサイド粒剤２.５ |
４～５㎏ |
1回 | |||
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プリグロックスL ＋ トレファノサイド乳剤 |
600～1,000ml／水100～150ℓ |
4回 | |||
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200～300ml／水100ℓ |
1回 | ||||
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サターンバアロ |
500～750ml／水70～100ℓ |
1回 |
・スズメノテッポウ等の抵抗性雑草の多発地に使用 | ||
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麦４葉期 ～ 節間 |
ハーモニー７５DF 水和剤 |
10g／水100ℓ |
1回 |
スズメノテッポウ 1年生広葉雑草 |
・薬量が少ないのでよくかき混ぜてから均一に散布する。 ・飛散の少ない専用ノズル（ドリフトレスノズル）を使用するなど、隣接作物に薬液がかからないよう散布する。 ・使用器具は消石灰500倍による水洗いを行う。 ・効果は遅効的で枯死に至るまで約3週間を要する。 |
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播種前及び 播種後 圃場内 |
プリグロックスＬ |
600～1000ml／水100～150ℓ |
4回 |
プリグロックスＬについては隣接作物に薬液がかからないよう散布する。 | |
※注意：プリグロックスＬについては播種から収穫までの生育期で総使用回数が４回です。
施肥基準
肥料名 ドリル播き バラ播き 元肥 穂肥 施肥時期 元肥 穂肥 施肥時期 粒状 苦土石灰 100 耕起以前 100 耕起以前 農協 専用化成（15-10-10） 35～40 元肥 播種時 55 元肥 播種時 ＮＫ化成32号 （15-2-15） 25～30 穂肥 2月下旬～3月上旬 （イチバンボシは20～25） 25～30 穂肥 2月下旬～3月下旬 （イチバンボシは20～25）
ドリル播き（元肥一発芽肥） （１０アール当り㎏）
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肥料名 |
元肥 |
施肥時期 |
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粒状苦土石灰 |
100～ |
耕起以前 |
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麦一発 （24-8-10） |
45 |
バラ播きは1割程度増す。 （イチバンボシは35㎏） |
【裸麦】
赤かび病罹病粒とカラスノエンドウの種子を混入させない！
赤かび病罹病粒の混入に対する検査規格が大幅に厳しくなった。赤かび病の麦が混入すると、収穫から乾燥までの段階でも感染が拡大し、全体に被害を与える。
収穫時にカラスノエンドウの種子が混入すると、調整や精麦および加工段階での除去が困難である。どちらも収穫前に混入しないように努める。
混入防止対策
・赤かび病が発生していると思われる圃場は、区別して収穫する。
・収穫前に圃場内を巡回し、カラスノエンドウを抜き取る。
・倒伏麦は、小石などの異物が混入しないよう注意して収穫する。
適期刈り取りを徹底！
品質低下を防ぐためには、高水分刈りを避けることが重要。早刈りや降雨直後の収穫は、絶対に避ける。
収穫適期
千粒量が最大になったら麦の成熟期。穂色が黄緑色から品種固有の色に変化し、粒がろう状の硬さに達したら収穫する。コンバインでの収穫は、この２～３日が適期となる。
穀粒水分が３０％以下になったら収穫する。穂首の曲がった穂数の割合で見るとマンネンボシは20～30％、イチバンボシで40～50％に達したころを目安にする。
穀粒水分は、晴天の場合３～４％、曇天の場合１～２％程度減少するので、刈り取り適期を予測して収穫する。
品質を高める乾燥・調整を！
コンバインでの収穫は、高温による急激な乾燥を避け、発酵による変質や熱損粒を防ぐ。品質を下げないポイントは、高水分時の乾燥にある。
・穀粒水分２５％以上の高水分麦は、穀温４０℃以下で乾燥すると品質が劣化しない。
・循環型乾燥機を使用する場合、高水分による循環不良を考慮し、乾燥機への張り込み量を２０～３０％少なくする。
仕上げ水分
はだか麦...１３％以下
調整には、ライスグレーダーなどを使用し、イチバンボシとマンネンボシの篩目は、２．２㎜とする。
雑草種子や異物などは除去し、細粒の混入を防止する。
生産部指導課 大政真
【裸麦】
排水溝の修復
成熟期の湿害による収量低下を防ぐため、雨水が短時間で圃場外に出るよう管理する。排水溝の修復や増設、圃場周辺の溝切りを必ず行う。
赤かび病防除の徹底
出穂期から乳熟期にかけて平均気温１５℃以上の時、降雨で発生が助長され１７℃以上で多発する。赤かび病が発生した麦は、食用にも飼料にも使えず、出荷できなくなる恐れがある。
開花期には必ず防除し、高温多雨なら１週間後に追加防除する。
病害虫防除
・赤かび病・うどんこ病・アブラムシ類
スミトップＭ粉剤 ４㌔/１０㌃ （収穫１４日前まで １回以内）
・赤かび病・うどんこ病
トップジンＭ水和剤 １０００～１５００倍（収穫３０日前まで ３回以内で、出穂期以降は１回以内）
※出穂期以降は、スミトップＭ粉剤とトップジンＭ水和剤のいずれかを１回とする。
倒伏軽減対策
石灰硫黄合剤 ５０倍
生産部指導課 大政 真
【裸麦】
適期播種の厳守
安全安心な高品質の麦生産と、安定した収量が必要となっている。播種時期は重要なので必ず守ろう。
・マンネンボシ １１月５日～２５日
・イチバンボシ １１月１０日～２５日
播種量
「基準量」（１０アール当り）
・ドリル播き栽培 ・・・・・・８キロ
・バラ播き平畦栽培・・・・１５キロ
播種量は時期や様式、土壌条件などによって異なるが、出芽条件の悪い時は増量し、良いときは減量する。
苗立数が極端に少ないと、収量が低下するばかりではなく、倒伏したり雑草が繁茂する。また、無意味な増量は品質と収量を著しく低下させる。
湿害対策の徹底
麦栽培で湿害対策は最も重要な作業である。周囲の排水溝へつながるよう場内に、３メートル間隔で排水溝を設け、圃場内に排水できるようにする。
除草剤
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使用時期 |
農薬名 |
散布量／10ａ |
対象 雑草 |
使用上の注意 | |
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播種後 |
ガレースＧ |
４～５㎏ |
1回 |
ノミノフスマ |
・播種直後均一散布する。 ・トレファノサイド粒は、ナズナ、タネツケバナに効果が低い。 ・カズノコグサは湿田に多発する傾向があるので、排水溝を設置し土壌乾燥に努める。 ・ガレースＧは散布後、まれに麦の葉身に白斑が見られることがあるが、生育や収量に影響はない。 ・播種前に雑草が多発している圃場については散布する。（プリグロックスＬ） |
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トレファノサイド粒剤２.５ |
４～５㎏ |
1回 | |||
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プリグロックスL ＋ トレファノサイド乳剤 |
600～1,000ml／水100～150ℓ |
4回 | |||
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200～300ml／水100ℓ |
1回 | ||||
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サターンバアロ |
500～750ml／水70～100ℓ |
1回 |
・スズメノテッポウ等の抵抗性雑草の多発地に使用 | ||
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麦４葉期 ～ 節間 |
ハーモニー７５DF水和剤 |
10g／水100ℓ |
1回 |
スズメノテッポウ 1年生広葉雑草 |
・薬量が少ないのでよくかき混ぜてから均一に散布する。 ・飛散の少ない専用ノズル（ドリフトレスノズル）を使用するなど、隣接作物に薬液がかからないよう散布する。 ・使用器具は消石灰500倍による水洗いを行う。 ・効果は遅効的で枯死に至るまで約3週間を要する。 |
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播種前及び 播種後 圃場内 |
プリグロックスＬ |
600～1000ml／水100～150ℓ |
4回 |
プリグロックスＬについては隣接作物に薬液がかからないよう散布する。 | |
施肥基準
肥料名 ドリル播き バラ播き 元肥 穂肥 施肥時期 元肥 穂肥 施肥時期 粒状苦土石灰 100 耕起以前 100 耕起以前 農協専用化成 35～40 元肥 播種時 55 元肥 播種時 ＮＫ化成32号 （15-2-15） 25～30 穂肥 2月下旬～3月上旬 （イチバンボシは20～25） 25～30 穂肥 2月下旬～3月下旬 （イチバンボシは20～25）
（15-10-10）
ドリル播き（元肥一発芽肥） （１０アール当り㎏）
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肥料名 |
元肥 |
施肥時期 |
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粒状苦土石灰 |
100～ |
耕起以前 |
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麦一発 （24-8-10） |
45 |
バラ播きは1割程度増す。 （イチバンボシは35㎏） |
