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農業情報

12月

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【柑きつ】

普通温州みかんの収穫
 収穫が遅れると浮き皮が多く発生するので、着色の進んだ外成りの果実から分割採収する。


伊予柑の収穫前防除
 収穫10日前に散布する。

・腐敗防止
  ベフラン液剤   2000倍 (温州みかんは収穫前日まで3回以内、その他柑きつは収穫前日ま
                   で2回以内)
・ヘタ落ち防止
  マデックEW   2000倍
 ※ マデックEWを先に溶かしてからベフラン液剤を加える。

早生伊予柑の収穫
 
採収時期が遅いほど着色が進み、糖度が高く、クエン酸は低くなる。
 収穫は12月中旬、果皮障害の発生しやすい園から始め、7~8分以上着色した果実を分割採収する。

早生伊予柑の貯蔵
 ①入庫は坪0.8~1トン(65ケース)とし、壁ぎわ20センチ、キャリー間隔15センチにする。
 ②床面にはリン木などを敷いてすき間を作り、空気が循環できるようにする。
 ③分割採収した果実は区分して入庫する。分割採収していない場合は、着色程度を赤・中・青に選
  別して区分貯蔵する。
 ④出荷時期によって追熟予措の程度をかえる。
   ・1月出荷
     追熟予措温度14~15℃で15日ほど。減量3%。予措後は6~9℃で貯蔵する。
   ・2月出荷
     追熟予措温度12~13℃で15日ほど。減量3%。予措後は6~7℃で貯蔵する。
   ・3月出荷
     自然温度10~11℃で20日ほど。減量3%。予措後は6~7℃で貯蔵する。
 ⑤庫内や果実に水滴がつかないよう、日中の暖かい時に戸や窓を開けるか、換気扇で強制換気す
  る。

マシン油乳剤の散布
 収穫後10日ぐらいたって樹勢がある程度回復したら、マシン油乳剤45倍を散布する。

 

生産部指導課 古見 典彦

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