【松山長ナス】

整枝・せん定・摘葉

　樹勢を安定させるため、一芽切り返しせん定と摘葉を繰り返す。（図1.2）　

かん水

　乾燥させないよう注意しながら溝かん水する。

ホルモン処理

　トマトトーン５０倍を開花前日か当日の午前中に単花処理する。

追肥（慣行施肥の場合）

　収穫開始ころから収穫が終わるまで、５日おきに継続して追肥する。１回の分量は、燐硝安加里FTE入りS６０４を１０ａ当たり１５㎏

苦土欠乏対策

　下葉の葉脈間が黄化してきたら、硫酸マグネシウム１０００倍（３００ℓ／１０ａ）を葉面散布するか、肩口施用（２０㎏／１０ａ）する。

病害虫防除

　・灰色かび病

　　ダコニール１０００　　１０００倍（収穫前日まで４回以内）

　・褐色腐敗病

　　ホライズンドライフロアブル　　２５００倍（収穫前日まで３回以内）

　・オオタバコガ・アザミウマ類

　　コテツフロアブル　　２０００倍（収穫前日まで２回以内）

　・アブラムシ

　　アーデント水和剤　　１０００倍（収穫前日まで４回以内）

生産部指導課　西山　喜郎

【水稲】

　水管理

　水稲は水を必要とする時期と、それほど必要でない時期があるため、浅水・間断かん水・中干しと、生育に応じた水管理をする。

　中干し

　田植え後３０日ぐらいで予定の有効茎数の６０％がとれたら中干しを始め、８０％で小ヒビ程度に干し上げる。目標茎数はコシヒカリで２２本、あきたこまち２４本、ヒノヒカリ２５本。

※疎植栽培については、強い中干しは避ける。

　出穂期は水が必要な時ではあるが、水を溜めないよう間断かん水を行い、土壌水分８０％を確保する。

生産部指導課　本田　美雄

【柑きつ】

摘果

　☆温州みかん

　①樹冠上部摘果

　隔年結果の著しい園では、７月上旬までに樹冠外周と上部を全摘果し、下垂枝と樹冠内に着果させる。樹冠上部と主枝先端を成木で１ｍ、１０～１５年生で５０ｃｍ全摘果する。

　②枝別全摘果

　着果の多い樹では７月上旬までに、直径２ｃｍ程度の枝を樹全体の３分の１選び、その枝を全摘果する。そうすることで夏芽を発生させ、来年の結果母枝にする。

　摘蕾・再予備枝を設定した枝に着果している場合も全摘果する。着果の少ない樹はあら摘果を控え、９月以降の仕上げ摘果を中心に行う。

　☆伊予柑

　　あら摘果は、着果過多樹や樹勢の弱っている樹から行い、直花果・傷果・内成り果などを除去する。有葉果を主体に残し、７月中に終えるようにする。

病害虫防除

　・ミカンハダニ・ミカンサビダニ（７月上旬）

　　バロックフロアブル　２０００倍

　　（温州みかんは収穫前日まで２回以内、他の柑きつは収穫１４日前まで２回以内）

　・ミカンサビダニ・チャノホコリダニ

　　コテツフロアブル　４０００倍（収穫前日まで２回以内）

　・黒点病

　　ジマンダイセン水和剤　６００倍

　　（温州みかんは収穫３０日前まで４回以内、ほかの柑橘は収穫９０日前まで４回以内）

　　※前回散布後、通算降雨量が２００㎜になるか、２５日経過すれば、散布する。

　・カイガラムシ類・ロームシ類（７月中旬）

　　スプラサイド乳剤　１５００倍

　　（温州みかんは収穫１４日前まで４回以内、ほかの柑橘は収穫９０日前まで４回以内）

　・ゴマダラカミキリ幼虫（７月下旬）

　　モスピラン水溶剤　４００倍（収穫前１４日前まで３回以内）

　　※株元に散布する。

生産部指導課　古見　典彦

【キウイフルーツ】

摘果

　１㎡当たり２５～３０果になるよう仕上げる。

新梢管理

　棚下に２０％程度の日光が当たるように不用な徒長枝を除去する。

かん水

　梅雨明け後、乾燥するようであればかん水する。

病害虫防除

　・軟腐病（７月中旬）

　　ベルクート水和剤　１０００倍（収穫前日まで　５回以内）

　・クワシロカイガラムシ（７月上旬）

　　スプラサイド水和剤　１５００倍（収穫６０日前まで　３回以内）

生産部営農開発課　安永　雅雄

【久万高原清流米】

　中間管理

　①中干し

　　良品質の清流米を生産するため、目標とする分けつがとれたら中干しを行い、無効分けつを抑制する。　　

　　★目標茎数　　コシヒカリ　２２本、あきたこまち　２４本

　②ＰＫ－３０の施用（６月中～下旬）　

　　中干し後、１０a当たり２０㌔

　③穂肥

　　６月下旬から７月上旬に、各地区で穂肥診断を実施致します。必ず受講し、生育に応じた穂肥を施用する。

生産部指導課　片岡　孝二

【キャベツ】

病害虫防除

　圃場周辺の雑草を刈るなど環境を整備するとともに、病害虫の早期発見・適切防除に努める。

農薬の使用は防除基準を遵守し、生育に応じた散布量を心掛ける。１０a当たりの目安は次の通り。

　・本葉１０枚までは７０～１５０ℓ

　・生育最盛期は１５０～３００ℓ

　※葉裏に薬剤が十分付着するよう圧力のかかる機材を使用し、丁寧に散布する。

　コナガは他の害虫に比べ薬剤に対する感受性が高いので、作用機能の異なる薬剤でローテーション防除する。

生産部指導課　岡本　智也

【トマト】

水分・温度管理

　梅雨が明け晴天が続くようになったら、１回当たりのかん水量や１日当たりの回数を増やし、草姿維持や果実肥大を図る。土壌水分の急変や乾燥後の降雨などは、裂果を発生させるので、排水対策や畝土の適湿に努める。

　日中のハウス内温度が２５℃以上、または最低夜温が１５℃以上になったら、サイドや裾面の換気幅を広くして最大限の換気をする。

　☆気温の目安　日中　２５℃前後　　　夜間　８～１３℃

病害虫防除

　「減農薬栽培防除日誌」に基づいた防除管理に努める。

　灰色カビ病の発生源となる枯花・枯葉などは早期に除去する。

収穫

　選果選別基準を遵守し、適期収穫に努める。

風雨対策

　防風ネットと排水路の整備を徹底しておく。

生産部指導課　菅原　勝宏

【ピーマン】

草勢維持

　枝が垂れ下がらないよう３０～４０㌢を目安に１段ネットを張る。２段ネットは１段目から３０㌢ほど上部に張る。草勢を見ながら３段ネットも検討する。

剪定

　茎葉が茂ると日照不足や風通しが悪くなり、落葉や腐敗果、病害虫発生の原因となる。徒長枝は間引き、せん定する。

病害虫防除

　生育最盛期は高温多湿。病害虫の発生が予想されるので、防除基準に基づいて管理する。使用基準を遵守し、適期防除に努める。

風雨対策

　①排水溝の整備（水はけを良くする）

　②杭の補強

　③整枝ネットの点検

　④防風網の設置

生産部指導課　山崎　仁

【マーガレット】

土作り

　バーク堆肥を１０㌃当たり５㌧施用する。土壌分析後、元肥の施肥量を決定する。

定植準備

　①畦立て

　　ハウス間口５．４㍍で４畦

　　ハウス間口６．０㍍で５畦

　　ハウス間口７．２㍍で６畦

　②株間２５～３０㌢の２条植えにする。

　③定植前日は床にたっぷりとかん水し、植え傷みを防ぐ。

定植

　浅植えし、活着までは乾燥・過湿には十分注意する。

摘芯・整芽

　蕾を付けた分枝は早く摘蕾する。定植後２０～３０日で、１回目のピンチを行う。

生産部営農開発課　川端　俊平

【シンテッポウユリ】

定植後は葉枯病・アブラムシの防除をしっかり行う。特に葉枯病、予防散布が欠かせない。抽台後は１週間に１回は必ず防除して新葉に薬の膜を作り、降雨後は治療剤での応急防除を徹底する。

生産部営農開発課　川端　俊平

【松山長ナス】

誘引

　・一文字仕立て（図１右）

　　１番果の上の強い枝を３本とり、４０㌢間隔となるようにパイプ①へ誘引する。その後はパイプ②からＰロープなどでつり下げ誘引する。

　・Ｖ字仕立て（図１左）

　　１番果の上の強い枝２本を、両側へ１本ずつ誘引する。その２本の分岐点に近い強い枝を、それぞれ１本ずつ伸ばし４本仕立てにする。樹勢安定のため、主枝角度は４５度前後とする。

せん定

　側枝は、つぼみの上の葉１枚を残して摘芯する。

　収穫と同時に下葉１枚を残してせん定する。収穫終了まで図２・３の作業を繰り返す。

ホルモン処理　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　石ナス・落花防止のため、トマトトーン５０倍液を開花前日か当日の午前中に単花処理する。　　　　　　　　　　　　　　　　　　

病害虫防除

　・灰色カビ病・うどんこ病

　　フルピカフロアブル　２０００倍（収穫前日まで　４回以内）

　・アブラムシ・アザミウマ類・チャノホコリダニ

　　ハチハチ乳剤　１０００倍（収穫前日まで　２回以内）

生産部指導課　西山　喜郎

【エダマメ】

播種期

　労力に応じて順次播種する。

品種と播種量

　「えぞみどり」１０㌃当たり７㍑

播種法

　かん水後、３条マルチの両サイドに２粒、中央に１～２粒直播きする。

施肥（レタス栽培跡以外１０㌃当たり）

　堆肥１㌧。粒状パールシェルを１００㌔、ＢＭリンスターを２０㌔、専用化成５００を２５㌔施用する。

栽培管理

　開花期にガイピープロ１０００倍を１０日毎に葉面散布する。開花期以降は乾燥を嫌うので、畦間かん水を励行する。

　子実肥大期に、液肥（あざやか６００倍）を葉面散布する。

除草剤（雑草生育期）

　バスタ液剤３００ｃｃを水１００㍑に溶いて畦間処理する。（収穫１４日前まで　３回以内）

収穫

　気温の低い時期に収穫する。

生産部指導課　大政　真

【タマネギ】

収穫・貯蔵

　茎葉が自然に６０～７０％ほど倒伏し、晴天が続いた後に収穫する。

　茎は１０ｃｍ残して切除し、コンテナに７割ぐらい入れ、風通しの良い涼しいところで貯蔵する。

病害虫防除

　※展着剤を加えて防除する。

　・灰色腐敗病

　　セイビアーフロアブル　１０００倍（収穫前日まで　３回以内）

　・芯腐

　　マイルドカルシウム　　８００倍

生産部営農開発課　安永　雅雄

【スイートコーン】

収穫

　最大のポイントは適期収穫です。品質と鮮度にこだわり、もぎたての甘さを消費者にアピールしましょう！

収穫適期

　絹糸が包葉の先まで褐色し、種実の色が乳白から乳黄色に変わったころが適期。絹糸が黒褐色にならないうちに収穫する。

収穫日の目安

　各作型とも雌穂の絹糸が出てから、トンネル栽培で２５日前後、普通栽培で２２日前後。先端を見て熟度を確認してから収穫する。

収穫作業

　品質を保持するため、気温の低い早朝に収穫す、日光や風に当てないよう短時間で荷造りして出荷する。

生産部指導課　本田　美雄