【松山長ナス】
終盤になり稲刈りや野菜の育苗、定植などで忙しく、ナスの管理を放任しがちになるが、最後まで肥培管理を徹底する。
病害虫防除
・うどんこ病
モレスタン水和剤 ２０００倍 （収穫前日まで３回以内）
・アブラムシ、ハダニ類
DDVP乳剤75 １５００倍 （収穫前日まで６回以内）
生産部指導課 西山 喜郎
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超極早生 |
極早生 |
早 生 |
中 生 |
晩 生 |
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播種時期 |
9月5日～ |
9月5日～ |
9月15日～ |
9月29日～ |
9月29日～ |
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育苗日数 |
40～45日 |
40～45日 |
45～50日 |
45～50日 |
45～50日 |
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定植時期 |
10月20日頃 |
10月20日頃 |
11月5日～ |
11月20日頃 |
11月20日頃 |
床苗
播種３０日前までに１㎡当たり堆肥２kg、パールシェル120ｇ、高度化成100ｇを施し、耕起、砕土して畔幅120ｃｍの床を作り土壌消毒剤NCSで苗床の土壌消毒を行う。
NCS処理後７～１０日で１回目のガス抜きを行い、その後２日後毎に２回目、３回目を行い、無臭になってから床面を細かく砕き均一にならす。
播種
１０アール当り４デシリットルをすじ播きする。
播種後、完熟堆肥と無病の土を１対１で混和し、ふるいで落としながら５～６ミリの厚さに覆土する。
かん水後、種子の見えるところは再度覆土し、新聞紙をかけ、バロンスクリーン等で覆いをし、更にかん水する。
育苗管理
・発芽までは湿り過ぎるくらいにかん水し発芽後は乾燥させない程度にかん水する。
・１週刊ほど発芽揃いになるので徒長しないよう夕方に新聞紙などを取り除く。
・播種後２０日頃に葉の分岐点まで堆肥を入れる。
生産部指導課 安永 雅雄
９月
【柑きつ】
【仕上げ摘果】
・温州みかん
不作樹は果皮の粗い大玉になるので、不良果実でも結果させておき、収穫前の樹上撰果で品質をそろえる。
着果が良好で、間引き摘果した樹は、小玉果や傷果、大玉果を中心に摘果し、玉ぞろいを良くする。
・伊予柑
果実が肥大してくると摘果を控えがちであるが、小玉果や腰高果、軸の太い直立果を摘み取り、後期肥大を促進させる。
【土壌管理】
・温州みかん
土壌を乾燥させるほうが、品質が良くなるので、水分が蒸散するよう土壌を裸地化し、雨水が園外に排出するよう溝切りをする。
・伊予柑
乾燥するようであれば、後期肥大と減酸のため、１回に15～20ミリかん水する。
【台風対策】
幼木や高接樹では株元の揺れや枝折れを防ぐため、支柱を立てて誘引する。
【病害虫防除】
・黒点病
エムダイファー水和剤 ６００倍 （収穫６０日前まで２回以内）
・ミカンハダニ、ミカンサビダニ
ダニエモンフロアブル ４０００倍 （収穫７日前まで１回以内）
・かいよう病
コサイドボルドー ２０００倍
クレフノン ２００倍
台風接近前に散布する。コサイドボルドーは黒点斑の出る可能性が高い。
生産部指導課 古見 典彦
９月
【レタス】
目標
「１人７アールの２回転」 を目指そう。
品種と播種期
以下の品種を５日間隔で順次播種する。
「マイヤー」・・・・８月１５日～２５日
「マイヤー」・・・・８月１５日～２５日
「キャスパー」・・・８月２５日～３０日
「Vレタス」・・・・９月１日～２０日
「しずか」･･・・･９月２０日～３０日
「しまなみ」・・・１０月１日～１０日
「プリティチャウ」「レガシー」・・・・１０月５日～１５日
育苗管理
「播種」
発芽するまでは、種子が乾燥しないように注意する。一斉に発芽するよう、夕方に播種する。
セルトレイ２００穴または、２２０穴を準備し、培土は９月分については軟弱徒長気味になりやすいため注意をし、「与作N－１５０」または「タキイ長期肥効培土」を使用する。１０アール当りに必要な資材は下表の通り。
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種 類 |
セルトレイ |
培土 |
育苗箱 |
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２００穴 |
３５枚 |
３袋 |
３５枚 |
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２２０穴 |
３２枚 |
３袋 |
３２枚 |
種子を一粒ずつ播いたら、トレイを１０段積みにし、新聞紙でセルトレイを覆った後、新聞が湿る程度かん水する。
コートが割れたら、白の寒冷紗またはサンサンネットでトンネル管理をする。
本葉が出始めるころ、トレイを浮かせる。徒長防止のため、夕方にはかん水しない。
「定植」
本葉2.5～３枚の若苗を浅植えする。
定植前日にモスピラン粒剤を１株当り0.25ｇ（１トレイに約５０ｸﾞﾗﾑ）施用しておく。
栽植密度は、畦幅150ｾﾝﾁのマルチを使用し、9～10月どりは白黒マルチを使う。
元肥（10アール当り）
･完熟堆肥 ２０００ｋｇ
・粒状パールシェル １００ｋｇ
・レタス肥料６０２ １００ｋｇ
元肥施用後、畦立て、整地したら、マルチング前に
オリゼメート粒剤 ９キロ と
ネキリムシ対策に フォース粒剤 ９キロを土壌混和する。
病害虫防除
・ハスモンヨトウ、オオタバコガ
アファーム乳剤 １０００倍 （収穫３日前まで３回以内）
※ 育苗時及び定植後もフェロモントラップを設置する。
生産部指導課 大政 真
９月
【松山長ナス】
肥培管理
整枝やせん定、ホルモン処理、追肥、かん水を継続する。
整枝やせん定、ホルモン処理、追肥、かん水を継続する。
台風対策
◎台風前
・防風ネット･支柱の固定、誘引ヒモを見直す。
・排水溝を見直す。
○台風直後
・液肥などの葉面散布により樹勢回復を図る。
・台風通過後防除殺菌剤
ホライズンドライフロアブル ２５００倍 （収穫前日まで３回以内）
褐色腐敗病
液肥ガイピープロ ８００倍（農薬混用可）
病害虫防除
・灰色カビ病
ダイマジン １５００倍 （収穫前日まで３回以内）
・オオタバコガ
プレオフロアブル １０００倍 （収穫前日まで４回以内）
・アブラムシ・ミナミキイロアザミウマ
ベストガード水溶剤 １５００倍 （収穫前日まで３回以内）
※ 苗を購入されている方は育苗期の農薬使用にも注意すること。
生産部指導課 西山 喜郎
９月
９月
【キウイフルーツ】
新梢管理
棚下が暗いと果実の軟化や落葉の原因になるため、徒長した枝や不要な枝を間引いて棚下に１割程度の光が差し込むようにする。
土壌管理
品質向上ため、葉がしおれない程度に、土壌を乾燥ぎみに管理する。
台風対策
落葉した場合は、新聞紙などによる傘かけのほか、サンテや寒冷紗で遮光し日焼け果を防ぐ。
生産部指導課 藤原 真二
９月
【ヒノヒカリ】
水管理
登熟期は浅水の間断かん水で水を溜めないように管理する。
台風が襲来するときは、水を深く入れておく。
病害虫防除（10ｱｰﾙ当り）
【カメムシ類・ウンカ類・ツマグロヨコバイ】
カメムシ発生地区は防除必須。使用制限は、収穫7日前まで3回以内。
アルバリン粒剤 3ｷﾛ （出穂後７～10日）
アルバリン粉剤DL 3ｷﾛ （出穂後10～14日）
生産部指導課 馬木 優
９月
【短期コシヒカリ、短期あきたこまち】
水管理
落水が早いと登熟不良になるので、土壌水分80％を保っておき、出穂後３０日（刈取り３日前）を目安に急がず落水する。
収穫
出穂後30~32日ごろ、1株の最長稈の穂が80％くらい黄化したら刈り取る。
９月は気温が高く、生育も登熟も早い。そのため収穫適期が短く、刈り遅れになりやすいので注意する。刈り遅れると品質が低下するので天候や面積を考慮しながら早めに収穫を始め、適期内に終わらせる。
乾燥調整
玄米水分は14.5％を目標に仕上げる。過乾燥は品質を落とすので避ける。
ライスグレーダーを使用し、網目1.85ミリ以上で調整する。
生産部指導課 馬木 優
９月
【ブロッコリー】
９月は台風の影響を受けやすい時期なので、耕起や整地を早めて雨天でも適期に定植できるよう準備しておく。
定植
活着を促進するため、土づくりに力を入れ、定植後はたっぷりとかん水する。
★定植のポイント！
・本葉が３~４枚になったら定植し、根巻き苗や老化苗は使わない。
・生育の悪い苗は、収量や品質が下がるので定植しない。
・できるだけ浅く植えて、生育や花蕾の品質を良くする。
・定植後はたっぷりとかん水し、その後も乾燥させないようかん水する。
害虫防除
【コナガ、アブラムシ類】
定植時に、モスピラン粒剤1～2ｸﾞﾗﾑを植穴の土壌に混ぜるか、株元に散布する。
除草剤
播種前または植付け前の雑草生育期に、プリグロックスLを10ｱｰﾙ当り600～1000ﾐﾘﾘｯﾄﾙ、畦間処理する。
※ 使用基準は収穫30日前まで3回以内とする。
施肥設計（表1参照）
表1 全品種対応 （㎏／10ｱｰﾙ）
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肥料名 |
元肥 |
追肥 | ||
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1回目 |
2回目 |
3回目 | ||
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農協堆肥 |
3000 |
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粒状パールシェル |
120 |
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BMリンスター30 |
40 |
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農協専用化成464 |
120 |
20 |
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NK化成E989 |
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30 |
40 |
※ 生育の状況によって追肥を調整する。
※ ケイフンを200ｷﾛｸﾞﾗﾑ施用する場合は元肥（農協専用化成464）を40ｷﾛｸﾞﾗﾑ減肥する。
・追肥の時期
1回目・・・定植後10日目（本葉6~7枚のとき）畦中央に施肥
2回目・・・定植後30日~35日頃（本葉9~10枚のとき）畦の肩口に施肥
3回目・・・頂花蕾出現時（1円玉ぐらいの大きさのとき）畦の肩口に施肥
※ しき緑については2回目の追肥を40ｷﾛｸﾞﾗﾑ施用する。
生産部指導課 本田 美雄
９月
【びわ】
せん定・芽かぎ
樹冠内部まで光が入るよう、重なった枝を間引く。弱い枝で2~3ｾﾝﾁ、中庸な枝で10ｾﾝﾁ程度残して切り返し、新梢を発生させる。
切り口から発生した新梢は2本残して芽かぎする。
病害虫防除
・がんしゅ病 ICボルドー66D 50倍
生産部指導課 藤原 真二
８月
【キウイフルーツ】
新梢管理
棚下に20％の光が入るよう、立ち上がった徒長枝や重なった枝を除去し、長果枝を摘しんする。
かん水
乾燥する園では、葉がしおれ始めたらかん水する。やりすぎは貯蔵力低下の原因となる。
病害虫防除
・果実軟腐病 トップジンM水和剤 1000倍（収穫前日まで5回以内）
・クワシロカイガラムシ アプロード水和剤 1000倍（収穫7日前まで2回以内）
・キイロマイコガ・カメムシ アディオン乳剤 2000倍（収穫7日前まで5回以内）
生産部指導課 藤原 真二
８月
【短期コシヒカリ、短期あきたこまち】
水管理
８月下旬ころから出穂が始まる。穂ばらみ期から出穂開花期にかけては、最も水を必要とする時期ではあるが、水を溜めないように間断かん水を行い、土壌水分80％を保つ。
台風が襲来するときには、深水にしておく。
生産部指導課 馬木 優
８月
【ヒノヒカリ】
水管理
８月下旬ころから出穂が始まる。穂ばらみ期から出穂開花期にかけては、最も水を必要とする時期ではあるが、水を溜めないように間断かん水を行い、土壌水分80％を保つ。
８月下旬ころから出穂が始まる。穂ばらみ期から出穂開花期にかけては、最も水を必要とする時期ではあるが、水を溜めないように間断かん水を行い、土壌水分80％を保つ。
台風が襲来するときには、深水にしておく。
穂肥
出穂20日前、幼穂長が1.5～2ﾐﾘになれば、NK化成32号を10ｱｰﾙ当り20～25ｷﾛ施用する。
病害虫防除 (10ｱｰﾙ当り)
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対象病害虫 |
農薬名 |
防除時期 |
散布量 |
収穫前 |
回数 |
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いもち病・紋枯病 ウンカ・ヨコバイ類 イネツトムシ コブノメイガ カメムシ類 カメイチュウ |
ワイドナーエース粉剤DＬ |
出穂期 |
4kg |
14日前まで |
2回以内 |
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ブラシン水和剤1000倍 ＋ アプロードロムダンモンカットエアー750倍 ＋ ダントツ水溶剤4000倍 |
150～200ﾘｯﾄﾙ |
30日前まで 21日前まで 14日前まで |
2回以内 2回以内 3回以内 | ||
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カメムシ類 ウンカ類 ツマグロヨコバイ |
アルバリン粒剤 |
出穂後 ７～10日 |
３ｷﾛｸﾞﾗﾑ |
７日前まで |
3回以内 |
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アルバリン粉剤DL |
出穂後 10～14日 |
８月
【ブロッコリー】
作型別の品種（図１参照）
※根コブ病発生圃場では、抵抗性品種の「ゆめもり」を選ぶ。
★良品を多く作るポイントは「適期播種」と「健病育成」である。
播種量（10ｱｰﾙ当り）
裸種子は50～60ﾐﾘﾘｯﾄﾙ
コート種子は5000粒
播種
・プラグトレイ（128穴）播きで、床土は10ｱｰﾙ当り専用培土を160ﾘｯﾄﾙ使用する。
・裸種子の場合は、１マスに２粒播き、その後１本に間引く。コート種子は、１マスに１粒播く。
・播種後はたっぷりとかん水し、乾燥しないよう日陰に24時間～30時間ほど積み上げておき、一斉に発芽させる。
･発芽後は遮光ネットや寒冷紗で30％程度遮光したところに並べて管理する。遮光や水分が過多になると徒長するので、種まき後40時間くらいから、発芽状況をよく観察する。
図１ 品種別の作型
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栽植 |
植付株数 (本／10ａ) |
品 種 |
播種、定植、頂花蕾収穫期 | ||
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畦間 |
株間 |
条数 | ||||
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秋冬どり |
㎝ 135 |
㎝ 35 |
2 |
4200 |
ピクセル |
8／1播種→8／20定植 →11月初旬 収穫 8／5播種→8／25定植 →11月中旬 収穫 |
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グリーン パラソル |
8／1播種→9／1定植 →11月下旬～12月中旬 収穫 8／10播種→9／10定植 →12月初旬～1月上旬 収穫 | |||||
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ゆめもり （根コブ病 抵抗性品種) |
8／20播種→9／20定植 →11月下旬～12月中旬 収穫 8／30播種→9／30定職 →12月中旬～1月中旬 収穫 | |||||
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冬春どり |
135 |
30 |
2 |
4900 |
しき緑96号 |
8／20播種→9／20定植 →12月中旬～1月末 収穫 8／25播種→9／25定植 →1月中旬～2月中旬 収穫 |
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直緑93号 もしくは 幸よし |
8／15播種→9／15定植 →1月初旬～1月末 収穫 9／15播種→10／20定植 →2月上旬～下旬 収穫 | |||||
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40 |
3700 |
エンデバー |
9／1播種→10／1定植 →3月上旬～3月末 収穫 9／15播種→10／20定植 →3月上旬～4月中旬 収穫 | |||
生産部指導課 本田美雄
