【大根】
播種
作型別の推奨品種は下表の通り。
３月下旬から４月上旬は、気温が低く抽苔が予想されるので、「ＹＲ鉄人」を作付けする。
５月以降は気温が上昇し、連作圃場では土壌病害であるイオウ病の発生が懸念されるので、耐病性の「ＹＲ品種」を作付ける。
病害虫防除基準を遵守し、適正に防除する。
営農指導員 広澤
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区分 肥料名 |
総量 |
基肥 |
中間追肥 |
穂肥 |
ユーキくん基肥 |
２５ |
２５ |
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ＰＫ－３０ |
２０ |
２０ |
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ユーキくん穂肥 |
１５ |
１５ |
全量元肥タイプ
区分 肥料名 |
総量 |
基肥 |
中間追肥 |
穂肥 |
有機入りエムコート２８２ |
３０ |
３０ |
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ＰＫ－３０ |
２０ |
２０ |
○あきたこまち・フクヒカリ・キヌヒカリ
元肥・追肥タイプ
区分 肥料名 |
総量 |
基肥 |
中間追肥 |
穂肥 |
ユーキくん基肥 |
３５ |
３５ |
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ＰＫ－３０ |
２０ |
２０ |
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ユーキくん穂肥 |
２０ |
２０ |
全量元肥タイプ
区分 肥料名 |
総量 |
基肥 |
中間追肥 |
穂肥 |
有機入りエムコート２８２ |
４０ |
４０ |
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ＰＫ－３０ |
２０ |
２０ |
営農指導員 片岡 孝二
５月
【ピーマン】
久万高原ピーマンは長期安定出荷を目指し、独自の栽培基準や土作りを確立するとともに、組織の基盤強化を図り、○久ブランドの産地化を勧めている。
☆移植
移植時の条件
（1）ポット土は、水分が最適な状態で移植する。
（2）適地温の25℃を確保する。
※移植の２～３日前には適水分状態にして、ビニールで保温しておく。
（3）移植後の保温資材（ビニール・コモなど）の準備をする。
セル苗が届いたら
移植後に苗がしおれないよう、たっぷりとかん水する。かん水により、セルトレーから苗が抜けやすくなる。
移植後
移植直後にかん水すると、地温が下がり活着が遅れる。特に夕方（午後３時以降）は行わない。また、頭上かん水は避ける。苗の状態を見て、午前中に１鉢ごとに水をやる。
昼間は換気をしながら日照を確保し、夜間は保温に努める。葉が重なり始めたら、鉢広げして光が作物全体に当たるように間隔をとる。
「防除暦」を参考にしながら、アブラムシなどを定期的に防除する。
鉢広げ時期ごろに肥料切れしそうな苗を見つけたら、早めに追肥する。
育苗末期は定植に備え、苗を徐々に外気温に馴らす。
定植前に軟腐病予防としてドイツボルドー５００倍（日数・使用回数に制限なし）を散布する。
☆定植
マルチングは土壌水分を確保してから行う。
ピーマンは乾燥に弱いため、かん水チューブを設置し、作柄の安定に努める。水田は特に排水対策を万全にし、高畦にする。
定植は晴れの日を選び、定植当日または前日にマルチに穴をあけ、アクタラ粒を１株当たり１㌘植穴へ施用し、深植えにならないように定植する。
営農指導員 山崎 仁
５月
【タマネギ】
【病害虫防除】
乾燥が続くと、玉の肥大に影響するので、適時かん水する。
気温上昇とともに病害の発生が心配される。腐敗防止のため、左表を参考に防除を徹底する。病害が多発した場合は、担当指導員に相談する。
【除草】
除草剤でも残った雑草は、引き抜かずに地際部で切除し、圃場外に持ち出す。引き抜くと断根され、ねぎボウズが発生しやすくなる。
生産部営農開発課 安永 雅雄
５月
【松山長ナス】
本支柱立て
・Ｖ字仕立て
５月下旬から、パイプ支柱を３メートル間隔に２畦をまたいで立てる。畦から80センチの高さでマイカー線を張り、支柱が45度になるように誘引する。
・一文字仕立て
パイプ支柱を３メートル間隔に２畦をまたいで、深さ30センチに立てる。支柱の畦からの高さ40センチのところと、天頂部に近い部分へ直管パイプを横にして取り付ける。
ホルモン処理
石ナスと落花防止のため、トマトトーン50倍液を開花前日か当日の午前中に単花処理する。
かん水
定植後、乾燥させないよう株元へたっぷりとかん水する。乾燥が続く場合は５～７日おきにかん水する。
病害虫防除
・うどんこ病・チャノホコリダニ
モレスタン水和剤 ２０００倍
（収穫前日まで３回以内）
※春先の気温が上がる前に使用。
・アブラムシ・ミナミキイロアザミウマ
アグロスリン乳剤 １０００倍
（収穫前日まで５回以内）
本支柱立て
・Ｖ字仕立て
５月下旬から、パイプ支柱を３メートル間隔に２畦をまたいで立てる。畦から80センチの高さでマイカー線を張り、支柱が45度になるように誘引する。
・一文字仕立て
パイプ支柱を３メートル間隔に２畦をまたいで、深さ30センチに立てる。支柱の畦からの高さ40センチのところと、天頂部に近い部分へ直管パイプを横にして取り付ける。
ホルモン処理
石ナスと落花防止のため、トマトトーン50倍液を開花前日か当日の午前中に単花処理する。
かん水
定植後、乾燥させないよう株元へたっぷりとかん水する。乾燥が続く場合は５～７日おきにかん水する。
病害虫防除
・うどんこ病・チャノホコリダニ
モレスタン水和剤 ２０００倍
（収穫前日まで３回以内）
※春先の気温が上がる前に使用。
・アブラムシ・ミナミキイロアザミウマ
アグロスリン乳剤 １０００倍
（収穫前日まで５回以内）
生産部指導課 西山 喜郎
５月
【エダマメ】
・高温作物なので低温に弱い。
・乾燥に弱い。（特に開花期～充実期）
・収穫適期が短い。
品種 「えぞみどり」
播種
播種前にたっぷりとかん水しておく。10㌃当たり６㍑の種子を準備し、１か所に２粒直播きする。種子が隠れる程度に覆土し、寒冷紗でベタ掛けする。
栽植密度
畦幅１５０㌢、株間30㌢、３条の黒マルチを使用する。
施肥（10アール当たり）
完熟堆肥 １０００キロ
粒状パールシェル １００キロ
ＢＭリンスター 20キロ
専用化成４６４ 30キロ
水管理と葉面散布
・開花期以降は、特に乾燥を嫌うのでたっぷりとかん水する。
・開花期以降、ガイピープロ１０００倍を10日ごとに散布する。
・莢色沢を良くするため、収穫３日前に「あざやか」６００倍を葉面散布する。
・子実肥大期は、「あざやか」６００倍＋デカース２０００倍を葉面散布する。
収穫
収穫適期は３日と短いので、未熟や過熟に注意する。
除草剤
雑草生育期にバスタ液剤３００㏄を水１００リットルに溶き畦間処理する。収穫14日前まで３回使用できる。
病害虫防除
（1）播種時～子葉展開時
・ネキリムシ
ネキリトンＫ 10アール当たり３キロ
（2）生育期
・白絹病
モンカットフロアブル40
１０００倍
（収穫21日前まで３回以内）
・アブラムシ類・カメムシ類
スミチオン乳剤 １０００倍
（収穫21日前まで４回以内）
・ハスモンヨトウ
アファーム乳剤 １０００倍
（収穫３日前まで２回以内）
（3）開花期
・ダニ類
アカリタッチ乳剤 １０００倍
（収穫前日まで６回以内）
※展着剤を加用しない
・コナジラミ類
サンマイトフロアブル１０００倍
（収穫14日前まで１回以内）
（4）莢肥大期
・マメシンクイガ・カメムシ・フタスジヒメハムシ
マトリックフロアブル２０００倍
（収穫前日まで３回以内）
＋
アグロスリン乳剤 ２０００倍
（収穫７日前まで３回以内）
生産部指導課 大政 真
５月
【水稲】
１ 育苗
【（1）床土準備】
農協育苗培土、またはＰＨ５～５．５に調整した、病害虫のない清潔な土壌を使用する。床土は10アール当たり１００リットルを準備する。
【（2）種子の処理順序】
「乾籾」→「塩水選」→「水洗い」→「種子消毒」→「水切・風乾」→「浸種」→「催芽」→「播種」
※３年に１度は必ず種子を更新しよう！
【（3）塩水選】
籾種を10アール当たり４キロ準備し、塩水選をした後、水洗いする。塩水選の比重は１・１５とする。（生卵を水に浮かべて、水面に10円玉の大きさほど卵が出る状態）
【（4）種子消毒】
スポルタックスターナＳＥ乳剤２００倍とスミチオン乳剤１０００倍を混用し、24時間浸漬する。
【（5）播種期と浸種日数】
発芽を均一にするため鳩胸状態になるまで浸種する。積算温度でいうと１００℃で、種子消毒日数は浸種日数に含める。（表１・図１参照）
田植え予定日から逆算して20～25日前に播種する。
【（6）播種と栽培密度】
良質の苗を作るためには、薄播きが大切である。催芽籾で１箱当たり１８０グラム播く。１坪当たり50～60株、１株当たり３～４本植える。10アール当たりで16～20箱ほど必要となる。
２ 土壌改良剤
稲の生育を助けるため、土壌改良剤を田植10日前までに施用する。
・いずれかを必ず施用（10アール当たり）
美土里 60キロ
粒状珪酸苦土鉄 １２０キロ
※野菜や麦作跡地の残さ腐熟促進に使用（10アール当たり）
豊土サングリーン ５～10キロ
３ 病害虫防除
【（1）防除の基本は箱施用から】
⑴使用農薬と対象病害虫
【平坦地】
・フルサポート箱粒剤
（移植２日前～移植当日）
いもち病・紋枯病・ツマグロヨコバイ・ウンカ類・イネミズゾウムシ・コブノメイガ・ニカメイチュウ
【中山間地（久万地域を除く）】
・Ｄｒ．オリゼスタークル粒剤
（移植３日前～移植当日）
いもち病・ツマグロヨコバイ・ウンカ類・イネミズゾウムシ・イネドロオイムシ
⑵使用方法
移植当日に１箱当たり50グラムを均一に散布し、葉に付着した薬剤を払い落とす。
生産部指導課 馬木
５月
【裸麦】
【赤かび病罹病粒とカラスノエンドウの種子を混入させない】
赤かび病罹病粒の混入に対する検査規格が大幅に厳しくなった。赤かび病の麦が混入すると、収穫から乾燥までの段階でも感染が拡大し、全体に被害を与える。
収穫時にカラスノエンドウの種子が混入すると、調整や精麦および加工段階での除去が困難である。
どちらも収穫前に混入しないように努める。
【混入防止対策】
・赤かび病が発生していると思われる圃場は、区別して収穫する。
・収穫前に圃場内を巡廻し、カラスノエンドウを抜き取る。
・倒伏麦は、小石などの異物が混入しないよう注意して収穫する。
【適期刈り取りを徹底！】
品質低下を防ぐためには、高水分刈りを避けることが重要である。早刈りや降雨直後の収穫は、絶対に避ける。
【収穫適期】
千粒量が最大になったら麦の成熟期である。穂色が黄緑色から品種固有の色に変化し、粒がろう状の硬さに達したら収穫する。コンバインでの収穫は、この２～３日後が適期となる。
穀粒水分が30％以下になったら収穫する。穂首の曲がった穂数の割合で見るとマンネンボシは20～30％、イチバンボシで40～50％に達したころを目安にする。
穀粒水分は、晴天の場合３～４％、曇天の場合１～２％程度減少するので、刈り取り適期を予測して収穫する。
【品質を高める乾燥・調整を！】
コンバインでの収穫は、高温による急激な乾燥を避け、発酵による変質や熱損粒を防ぐ。品質を低下させないポイントは、高水分時の乾燥にある。
・穀粒水分25％以上の高水分麦は、穀温40℃以下で乾燥すると品質が劣化しない。
・循環型乾燥機を使用する場合、高水分による循環不良を考慮し、乾燥機への張り込み量を20～30％少なくする。
【仕上げ水分】
はだか麦・・・13％以下
調製には、ライスグレーダーなどを使用し、イチバンボシとマンネンボシの篩目は、２・２ミリとする。
雑草種子や異物などは除去し、細粒の混入を防止する。
生産部指導課 大政 真
５月
【柑きつ】
【温州みかんの着花対策】
・着花不足樹
強い新梢が多く発生すると、花と養分を競合するため落花が多くなる。そのため花にかぶさって発生している新梢や、花の近くの新梢を除く。
・着花過多樹
新梢が少ない場合は、満開までに摘蕾か予備枝を再設定する。新梢の確保には摘蕾が効果的だが、労力的に困難な場合は予備枝を再設定する。
新新梢発生後は、エカキムシとアブラムシを防除する。
【苦土欠乏対策】
苦土欠乏の発生園では、硫酸マグネシウムを１０アール当たり６０キロ施用する。
【苗木の管理】
・春芽は１芽に１本になるよう芽かぎし、８葉で摘芯して夏芽を発生させる。
・園地を乾燥させないようにかん水する。
【病害虫防除】
・訪花害虫
スミロディ乳剤 １５００倍
（収穫１４日前まで４回以内）
・灰色カビ病（落弁期）
フロンサイドＳＣ ２０００倍
（収穫前まで３回以内）
※カブレに注意し、散布後１０日以内は入園しない。
・かいよう病（落花直後）
ＩＣボルドー６６Ｄ ８０倍
・茶のほこりダニ・ミカンサビダニ・カイガラムシ類（落弁後５～１０日後）
アプロードエースフロアブル １０００倍
（伊予カンは収穫４５日前まで１回以内、温州みかんは収穫１４日前まで１回以内）
スミロディ乳剤 １５００倍
（収穫１４日前まで４回以内）
・灰色カビ病（落弁期）
フロンサイドＳＣ ２０００倍
（収穫前まで３回以内）
※カブレに注意し、散布後１０日以内は入園しない。
・かいよう病（落花直後）
ＩＣボルドー６６Ｄ ８０倍
・茶のほこりダニ・ミカンサビダニ・カイガラムシ類（落弁後５～１０日後）
アプロードエースフロアブル １０００倍
（伊予カンは収穫４５日前まで１回以内、温州みかんは収穫１４日前まで１回以内）
生産部指導課 古見典彦
５月
【キウイフルーツ】
【摘蕾】
奇形果や偏平果になる基部の蕾は必ず除去し、１平方メートル当たり40～50個になるように摘蕾する。
【病害虫防除】
・花腐細菌病（蕾裂開期）
カスミン液剤 ４００倍
・クワイシロカイガラムシ（５月下旬）
アプロード水和剤 １０００倍
（収穫７日前まで２回以内）
生産部指導課 藤原真二
５月
【スイートコーン】
【追肥】（10アール当たり）
・第１回目（本葉６～８枚のころ）
NK化成 ４０キロ
・第２回目（雄穂出穂期）
NK化成Ｅ３２号 ４０キロ
【病害虫防除】（下表参照）
展着剤「まくぴか」を加用し、必ず防除する。
生産部指導課 本田美雄
防除時期 |
対象害虫 |
防除農薬 |
散布濃度 及び散布量 |
使用基準 |
散布方法 |
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重点防除 |
収穫前日数 |
散布回数 |
||||
雄 花 抽出後 10日 |
アブラ ムシ類 |
アドマイヤー フロアブル |
4000倍 200～300リットル |
14日 |
2回 |
混用して 散布する |
アワノ メイガ |
アファーム 乳剤 |
2000倍 200～300リットル |
3日 |
2回 |
||
トレボン 乳剤 |
1000倍 200～300リットル |
7日 |
4回 |
|||
